Il faut un microscope frais et de l’antigel pour vraiment observer la glace
Dans la nature, la glace est entourée de liquide la plupart du temps. Il est donc essentiel de comprendre comment la glace et le liquide interagissent. Une nouvelle étude a maintenant permis d’observer directement la forme précise de la glace à l’interface entre la glace et le liquide, en utilisant de l’antigel et un microscope réfrigéré.
